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开花店想学花艺?五大模块花艺入门人人都可以发表于: 2019-08-08 19:07

  但有人暗自憧憬幻想,一边是惧怕,一边是踌躇。惧怕是因为对于花艺行业的认识少之又少,虽然不需要投资上百万,但是几万的投入也是自己的心血;踌躇是因为现实情况里,自己还在●和张牙舞爪的现实战斗,“正职太忙”、“怕学不会花艺”、“不知道哪个培训机构靠谱”……各种各样的理由充斥在脑海里,这一▼▼▽●▽●犹豫,或许就又被粗糙的无趣琐碎生活掩瞒了。

  真想把花店当成事业来做,就要先搞清楚“花艺”到底是件什么事,都需要学习些什么。

  作为入门小白,第一堂课就是学习花艺设计的基础知识。这个基础知识,不是一上来就是教你如何包花,而是比如我们在孩童时期刚上学时,大家都要从拼音学起。学会了拼音和笔△▪▲□△画偏旁,才学会认字。花艺基础知识自然就包括对花材养护的学习,不要小看养护知识,在你百度完“玫瑰花如何养护”,纠结到底是往水里加盐还是加糖的时候,专业的花艺师已经在告诉他们的学员,加多少保鲜剂,用多少◇•■★▼的配比。

  除此之外,色彩学也是基础知识里的重点。总有人问为什么花店里的花都很大一束但是看着很low,你只要去过一次那种大规模集训的“快速创业班”就了解了,老师根本没有色彩搭配意识,只是不断的告诉你“一枝花搭配一枝叶子“。就算当时搭配的没问题,学生不懂色彩的学问,回去也无法做到举一反三。在搭配▲★-●设计上,人工调配的色彩可以按需要来调整◆●△▼●色彩参数。然而植物的色彩是无法再加工的。因此,在花艺设计上需要通过不同的花、叶、果、枝相互搭配,这其中还牵扯到数量比例和空间感,甚至某些植物的纹路都影响到整体搭配。这些都是需要花艺师经过专业课程,不断训练的。

  在中国的花店,卖的最多的还是花艺礼品。我们常见的花束、花盒、花篮都属于花艺礼品。而花店礼品包装,反映了花艺从业人员对美学的基础素养,一家花店的品质如何,就是从礼品包装体现的。假如你有心,初期去做一些市场调研,就会发现影响花店的花艺风格是影响顾客买单的重要因素。装修风格突出可以吸引•●顾客走进店里,但是作品没有差异化,甚至“土“,都是无法让人买单的。

  选择自己喜欢的风格的培训课程,有助于为后续开店练习自己的风格。花艺不像爆款服装,即便是同一个色调,同一种花材搭配,也很难做出一致的作品。

  培训机构的地点也是重要的,许多人会选择家门口,离家近,省事儿又省钱。但是在一线城市的培训机构,通常更与国际接轨,师资力量更雄厚,他们能汇聚更多专业资源来提供教学。花艺礼品包装更新非常快速,有条件学习更新的技法,接触最新的资材,就是一种竞争力。

  同时公司规模的★-●=•▽培训机构通常会有成熟的教学体系,而不是工作室○▲-•■□老师抽出零散的教学时间来辅导学生做一个作品。

  商务花▪•★艺如酒店、会展、商业中心、商业品牌▽•●◆布展的用花,婚宴花艺如婚车、婚宴、新娘手捧▲=○▼花,这些都是一家花店的主营业务之一,俗称“大单”。从色彩与形式、设计元素与创作原则,高阶婚礼花艺设计的结构与技法,到如何与客户沟通,项目经验积累,如果能掌握这些技能,一定能在当地花店里脱颖而出。

  永生花是近些年比较流行的花礼,深受女孩青睐。永生花资材单价较高,许多花艺课程为了控制成本,会省去这门课程。永生花花艺的造型非常丰富,并且容易存放,是必不可少的零售单品。

  学习完花艺基础课,还是有很多小白觉得自己不知道怎么开店。她们有许多问题需要面对:店铺选址、店铺装修、货源渠▪…□▷▷•道、成本控▪▲□◁制、引流推广……一家花店还没开出来,但是问题已经堆成了山。

  成熟且专业的培训课程里,自然会有这一类理论课的教学。没条件就教你创造条件,无论是投入时间成本还是人力成本,总之,领你进◇…=▲门,陪伴你慌乱无措的起步时期。

  做功课的同学也可以自己多去类似于国内比较知名的连锁花店品牌,例如“花里花店“。他们的花艺基础课程设置□◁全部符合以上几点。总部位于上海,有非常丰富的教学经验和教学团队。官方介绍上,也经常会有外籍著名花艺师的合作课程,同时是IFI(美国国际花艺师学院)独家授权大陆地区的课程总代理,从中可窥知其专业水平。

  说了这么多,花艺小白准备开花店,需要掌握的就是以上的内容。犹豫☆△◆▲■再三,担惊受怕,都不如先从上课开始做起。

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